Obsesi menyuntikan rasa kedalam biji kopi, Biji kopi (green bean) melewati sebuah proses panjang dan lama, bukan hanya itu proses tersebut memiliki tingkat kegagalan hingga 90%. dimana 28 Kg Green Bean hanya dapat menghasilkan 4 Kg Kopi.

​

Selain menyuntikan rasa, ternyata proses ini membawa efek lain, yaitu mengurangi kandungan kafein didalamnya, sehingga aman untuk dikonsumsi bagi mereka yang memiliki penyakit Magh.

​

Rasanya yang unik membawa anda masuk kedalam sensasi yang berbeda dari yang biasanya, after taste yang mencapai durasi 5 menit sesaat kopi tersebut menyentuh lidah anda.

​

Tekstur biji kopi yang keras (disarankan grinder kasar) yang berguna untuk menyimpan supaya tetap awet dan bisa bertahan lama.

​

Karena prosesnya sulit dan tingkat resiko yang tinggi, 

Joselito Poulli hanya di produksi 111 unit setiap tahunya, Dikemas dalam kotak kayu dimana setiap unitnya memiliki serial number.

​

Setiap serial number akan tercatat didalam database